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除了酒品的專業度外， 我們也同步注重人與人之間的交流對談。
其實沒有標準答案。 喝酒這件事，就像認識一個新朋友， 適不適合、喜不喜歡，永遠是由你自己決定。
生日，是一年一次的溫柔儀式。 無論盛大或簡單，我們都希望那一天能與重要的人一起留下記憶。
第一次走進餐酒館的時候， 很多人其實不是怕酒，而是怕「不知道怎麼點」。 酒單看不懂、單字太多、調酒名詞像密碼…
每一間酒吧都有自己的個性， 但無論風格如何變化，總有幾款調酒像「固定班底」， 既經典、又不容易踩雷。
不會催促、不會匆忙， 甚至不會讓你覺得「下一杯要不要點？好像不好意思。」 舒服，就是這麼簡單。
透過酒的引領，打破人與人之間的藩籬， 讓酒成為開口談話的引路人，使「交流」更加容易。
